Riesling Terroir-Paket

Für den Versand dieses Paketes entstehen keine weiteren Kosten.

im Paket enthalten sind je 2 Flaschen:

1. Riesling trocken (Nr. 25) Buntsandstein 2022, Gutsweine, 12,0 % vol. Alkohol, 0,75 l, 5,0 Restzucker, 7,4 g/L Säure

zum Wein

2. Riesling trocken (Nr. 27) Burrweiler Schlossgarten 2022, Löss, Lagenweine, 12,5 % vol. Alkohol, 0,75 l, 3,8 g/L Restzucker, 7,5 g/L Säure

zum Wein

3. Riesling trocken (Nr. 34) Burrweiler Schäwer, Schiefer 2021, Lagenweine, 12,5 % vol. Alkohol, 0,75 l, 3,9 g/L Restzucker, 7,4 g/L Säure

zum Wein

Alle Weine sind Qualitätsweine und enthalten Sulfite.

Drei Rieslinge auf die gleiche Weise ausgebaut, aber auf drei unterschiedlichen Böden gewachsen. Ein Riesling von der bekannten Burrweiler Schieferlage Schäwer (Nr. 34), ein Riesling vom Löss (Nr. 27 Schlossgarten) und jetzt ganz neu vom Buntsandstein (Nr. 25).

– Schiefer: Die Reben wachsen auf steinigen, etwas ärmeren Böden, die sich nach Süden neigen. Der Boden erwärmt sich durch die Hangneigung und die vielen Schiefersteine geben in der Nacht die Wärme wieder an die Rebe ab. Weine vom Schiefer zeichnen sich besonders durch eine feine, mineralische Frucht aus, mit Aromen von Zitrus und Apfel.

– Löss: Lössböden sind eine kalkhaltige Ablagerung vom Sedimenten, die über tausende Jahre als Staub vom Wind angeweht wurden und zu sehr nährstoffreichen Böden geführt haben, die viel Wasser speichern können. Hier reifen die Trauben besonders gut. Auf Löss und Lehm wachsen kräftige, körperreiche Weine mit exotischen Aromen und einer harmonischen Säure.

– Buntsandstein: Durch den hohen Sandanteil und verhältnismäßig wenig Ton, können die Böden nur wenig Regen speichern und auch die Nährstoffhaltekraft ist begrenzt. Sandböden gelten als warme, gut durchwurzelbare Böden mit hoher biologischer Aktivität. Die Weine sind schlank, elegant und von Pfirsich- und Zitrusaromen geprägt.

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